Atelier du jeudi 17 avril – Croquer les orties à pleine dent

Nous sommes entourés d’une multitude de plantes sauvages dont certaines sont comestibles, voire nutritives. Elles peuvent être transformées de multiples façons pour agrémenter des préparations culinaires, le tout à portée de main, sans avoir un euro à débourser !   Durant quelques jeudis midis, la MDD vous invite à apprendre à reconnaître une dizaine de plantes sauvages lors d’un moment de détente et d’apprentissage et à réaliser des recettes à partager de manière collective et conviviale.

Lieu : Maison du développement durable

Prix : Gratuit et sans inscription

Au programme ( pourra être légèrement adapté selon la météo et les envies des personnes présentes :))))

• De 12 h à 12 h 30 : dégustation de quelques préparations
• De 12 h 30 à 13 h 30 : balade sur LLN à la découverte de quelques plantes sauvages intéressantes
• De 13 h 30 à 14 h : réalisation d’un pesto aux orties et autres plantes sauvages ou condimentaires