DU BON GRAIN AU BON PAIN
La locale Brabant Est de Nature & Progrès organise un cycle d’activités : « Du bon grain au bon pain ».
Il s’agit de 3 rencontres d’activités sur toute la filière depuis la semence jusqu’au produit fini en passant par les étapes de meunerie.
Ce cycle est varié dans ses approches, interactif, et part à la rencontre d’acteurs de terrain (céréaliers, meuniers, boulangers etc…) qui se positionnent par rapport à une filière paysanne >< versus agro-industrie.
QUAND ?
Lundi 30 mai – De 18h30 à 22h00 à Grez-Doiceau : Projection du film « Quand le vent est au blé » suivi d’une soirée d’échanges/débat.
Samedi 4 juin – De 9h à 17h00 à Beauvechain-La Bruyère : Journée « Main à la pâte, action et réflexion » pour échanger et débattre en présence de boulangers et passionnés des enjeux liés à cette filière.
Samedi 18 juin – De 10h à 16h30 à Tourinnes-la-grosse & Beauvechain-La Bruyère : « Comment agir en tant que citoyen ? » échanges avec le meunier céréalier de la ferme de L’espinette & réflexions collectives.natpro.be
Inscription – obligatoire et pour l’ensemble du cycle (3 dates) :
Attention ! Le nombre de participants est limité à 12.
PAF pour le cycle complet : 20 € (prix réel) ou 25€ (prix solidaire).
À verser sur le compte de l’asbl Nature & Progrès locale de Brabant Est
BE41523080736310 / En communication “Nom et prénom + GPBE22“. Le virement fait office d’inscription définitive !
Modalités pratiques : elles vous seront communiquées par mail avant chaque activité
-> Plus d’info : jeanmarieborsus@yahoo.fr et/ou valerie.vanlaere@natpro.be – 081/32.30.67