L’auberge végétale de la MDD

L’alimentation est un levier clé pour le climat : elle représente un quart des émissions de gaz à effet de serre.

Gaspillage, modes de production, excès de protéines animales… Comment s’alimenter de manière plus durable? 

 Avec son « Auberge végétale »,  la MDD vous donne l’occasion de tester quelques idées d’apéro durable pour remplacer les chips, les saucissons…. Au cours de l’activité,  venez découvrir ou réaliser quelques préparations avec des fanes, des plantes sauvages, des légumineuses….